10 grandes beneficios del café para la salud

El café es una de las bebidas más populares del mundo. Gracias a sus altos niveles de antioxidantes y nutrientes beneficiosos, también es saludable. Los estudios muestran que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de varias enfermedades graves.

Te presentamos los 10 principales beneficios para la salud que obtenemos del café.

     1. Puede mejorar los niveles de energía y hacerte más inteligente

El café puede ayudar a las personas a sentirse menos cansadas y aumentar los niveles de energía. Esto se debe a que contiene un estimulante llamado cafeína, la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo.

Después de beber café, la cafeína se absorbe en el torrente sanguíneo. De ahí va a tu cerebro. En el cerebro, la cafeína bloquea la adenosina. Cuando esto sucede, aumenta la cantidad de otros neurotransmisores como la norepinefrina y la dopamina, lo que hace que las neuronas se fortalezcan.

Muchos estudios controlados han demostrado que el café mejora varios aspectos de la función cerebral, incluida la memoria, el estado de ánimo, el estado de alerta, los niveles de energía, el tiempo de reacción y la función mental en general.

    2. Puede ayudarte a quemar grasa

La cafeína se encuentra en casi todos los suplementos para quemar grasa. Es una de las pocas sustancias naturales que han demostrado ayudar a quemar grasa.

Varios estudios han demostrado que la cafeína puede aumentar su metabolismo entre 3 y 11%. Otra investigación muestra que la cafeína puede aumentar la quema de grasa hasta en 10% en personas obesas y en 29% en personas de peso normal (no obesas). Sin embargo, es posible que estos efectos disminuyan en los bebedores de café a largo plazo.

   3. Puede mejorar drásticamente la capacidad física

La cafeína estimula el sistema nervioso y le indica a las células grasas que descompongan la grasa corporal. Sin embargo, también aumenta los niveles de epinefrina (adrenalina) en la sangre. Esta es la hormona que prepara su cuerpo para el esfuerzo físico intenso. De esta manera, la cafeína descompone la grasa corporal.

Dados estos efectos, no sorprende que la cafeína pueda mejorar el rendimiento físico en un promedio de 11–121 TP3T. Por lo tanto, tiene sentido tomar una taza de café bien cargada aproximadamente media hora antes de ir al gimnasio.

   4. Contiene nutrientes

Muchos de los nutrientes de los granos de café se retienen en el café preparado terminado.

Una taza de café contiene:

Riboflavina (vitamina B2): 11%
Ácido pantoténico (vitamina B5): 6%
Manganeso y potasio: 3%.
Magnesio y niacina (vitamina B3): 2%

Si bien esto puede no parecerle un alto contenido, la mayoría de las personas disfrutan de varias tazas al día, lo que permite que estos porcentajes se acumulen rápidamente.

5. Puede reducir su riesgo de diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es un problema de salud importante y actualmente afecta a millones de personas en todo el mundo. Se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre causados por la resistencia a la insulina.

Por alguna razón, los bebedores de café tienen un riesgo significativamente menor de diabetes tipo 2. Los estudios muestran que las personas que beben mucho café tienen entre 23 y 50% menos riesgo de desarrollar esta enfermedad.

  6. Te puede proteger del Alzheimer y la Demencia

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común y la principal causa de demencia en todo el mundo. Esta condición generalmente afecta a personas mayores de 65 años y no existe una cura conocida. Sin embargo, hay algunas cosas que puede hacer para prevenir que la enfermedad ocurra en primer lugar. Esto incluye los sospechosos habituales como la alimentación saludable y el ejercicio, pero beber café también puede ser increíblemente efectivo.

Varios estudios muestran que los bebedores de café tienen hasta 65% menos riesgo de enfermedad de Alzheimer

  7. Puede reducir el riesgo de Parkinson

La enfermedad de Parkinson es la segunda condición neurodegenerativa más común después de la enfermedad de Alzheimer. Es causada por la muerte de las neuronas generadoras de dopamina en el cerebro. Al igual que con la enfermedad de Alzheimer, no existe una cura conocida, por lo que es muy importante centrarse en la prevención.

Los estudios han demostrado que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de desarrollar la enfermedad de Parkinson, con una reducción del riesgo que oscila entre 32 y 60%.

  8. Puede proteger tu hígado

Su hígado es un órgano asombroso que realiza cientos de funciones importantes. Varias enfermedades comunes afectan a este órgano, como la hepatitis, la enfermedad del hígado graso y muchas otras.

Muchas de estas condiciones pueden conducir a la cirrosis. Curiosamente, el café puede proteger contra la cirrosis: las personas que beben 4 o más tazas al día tienen hasta un 80% menos de riesgo.

  9. Puede combatir la depresión y hacerte más feliz

La depresión es un trastorno mental grave que provoca una reducción significativa de la calidad de vida. En un estudio de Harvard publicado en 2011, las mujeres que bebían 4 o más tazas de café al día tenían un riesgo 20% menor de depresión.

 10. Una de las mayores fuentes dietéticas de antioxidantes.

Para las personas que siguen dietas estándar, el café puede ser uno de los aspectos más saludables de la dieta. Esto se debe a que el café es bastante rico en antioxidantes. Las investigaciones muestran que muchas personas obtienen más antioxidantes del café que de las frutas y verduras combinadas.

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De hecho, el café puede ser una de las bebidas más saludables del planeta.

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