Comiendo

Perder el exceso de peso es una de las cosas más difíciles de lograr para una persona. Y la gran cantidad de información fragmentaria o completamente falsa con la que nos bombardean hace que el problema sea aún más significativo.

Yuriy Kovachev es profesor de preparación de alimentos ayurvédicos. Le pedimos consejo sobre qué platos son los más útiles para nuestro organismo en invierno. Aceptó dar algunas recetas ricas y saludables y explicar por qué son las preferidas por la nutrición ayurvédica para los meses de frío.

Cada uno de nosotros ha tocado **antibióticos** recetados por médicos. En estos días, estos son algunos de los medicamentos recetados con más frecuencia, y muchos de nosotros aceptamos tratarnos o incluso automedicarnos con un antibiótico. El uso frecuente de antibióticos es también la razón principal del **aumento de la resistencia de los virus** y microbios y el tratamiento cada vez más difícil de las enfermedades.

Petar Dunov: 19 alimentos para el zar

El maestro Petar Danov hace una lista de 19 productos de la naturaleza que, según él, ayudan con diversas dolencias físicas y mentales.

Aquí está quiénes son y en qué ayudan, según el creador de la Hermandad Blanca.

Apenas hay otra planta en Europa que se haya utilizado del mismo modo, ya sea en Escandinavia, los Balcanes o Rusia. Según la antigua tradición, esta hierba aromática perenne se plantaba siempre en la puerta principal de la casa. El culantrillo poseía tal poder purificador que ahuyentaba las fuerzas y los pensamientos malignos. Se creía que

Según Petar Dunov, ciertos alimentos deben tomarse todos los días de la semana, ya que los diferentes planetas afectan su crecimiento. Es precisamente por esto que en el día del respectivo planeta podemos utilizar al máximo lo que la naturaleza ha invertido en cada fruto.

Estos son los alimentos en los que debe concentrarse en los diferentes días de la semana:

Lunes - el día de la Luna - tomar alimentos verdes - lapad

Turín, ¿la primera ciudad vegetariana de Italia?

Un fuerte zumbido proviene de la cocina del lujoso restaurante italiano Villa Somis en las colinas a las afueras de Turín. Tal vez sea una máquina de café o una cortadora de prosciutto. Pero cuando sale el chef Antonio Chiodi Latini, sostiene dos vasos de "extracto de planta" de color verde claro, informa The Guardian. Chiodi Latini, de 56 años, era conocido localmente hace tres años por sus platos intrincadamente hermosos, como pasta con mariscos y flores comestibles o rebanadas perfectas de carne de res cortada en cilindros. El menú actual de su nuevo restaurante, Chiodi Latini New Food, no es menos impresionante, pero carece de productos de origen animal.

Mucho se ha escrito y escrito sobre el daño del café, pero investigaciones serias apuntan exactamente a lo contrario: el café tiene muchas propiedades para la salud: reduce el dolor, mejora la calidad de nuestro ADN, prolonga la vida y nos hace felices. Además de todo esto, también está profundamente arraigado en nuestra cultura cotidiana: difícilmente pasa un día sin invitar a un amigo "a tomar un café" o abrir los ojos solo después del primer sorbo de esta bebida divina... A continuación he recopilado 11 de los principales