Хранене

Свалянето на излишното тегло е едно от най-трудно постижимите неща за човек. А огромното количество откъслечна или направо лъжлива информация, с която ни заливат прави проблема още по-значителен.

Юрий Ковачев е преподавател по аюрведично приготвяне на храната. Потърсихме го за съвет кои са най-полезните ястия за организма ни през зимата. Той се съгласи да даде няколко вкусни и полезни рецепти и да обясни защо те са предпочитани от аюрведичното хранене за студените месеци.

Всеки от нас се е докосвал до предписаните от лекар **антибиотици**. В днешни дни това са едни от често предписваните лекарствени средства и много от нас с лека ръка се съгласяват да се лекуват или дори самолекуват с антибиотик. Честатата употреба на антибиотици е и основната причина за **увеличената резистентност на вирусите** и микробите и все по трудното лечение на болестите.

Петър Дънов: 19 храни за цяр

Учителят Петър Дънов прави списък с 19 продукта от природата, които според него помагат за различни физически и психически болежки.

Ето кои са и за какво помагат според създателя на Бялото братство.

Едва ли има друго растение в Европа, което да е използвано по един и същи начин, без значение дали става дума за Скандинавия, Балканите, или Русия. Според старата традиция многогодишната ароматна трева е била засаждана винаги пред входната врата на къщата. Девесилът притежавал такава очистителна сила, че прогонвал лошите сили и мисли. Смятало се, че

Според Петър Дънов през всеки ден от седмицата трябва да се приемат определени храни, тъй като различните планети въздействат върху техния растеж. Именно заради това в деня на съответната планета можем да ползваме най-пълноценно вложеното от природата във всеки плод.

Ето на кои храни да заложите в различните дни от седмицата:

Понеделник – денят на Луната – приемайте зелени храни – лапад

Торино – първият вегетариански град в Италия?

Силно бръмчене идва от кухнята на луксозния италиански ресторант Villa Somis на хълмовете край Торино. Може би е кафе-машина или резачка за прошуто. Но когато шеф Антонио Киоди Латини излиза, той държи две чаши светлозелен „растителен екстракт“, пише Guardian. 56-годишният Киоди Латини беше известен допреди три години в местните среди със сложните си красиви ястия, като паста с морски дарове и ядливи цветя или идеални резени говеждо месо, нарязани на цилиндри. Сегашното меню в новия му ресторант Chiodi Latini New Food не е по-малко впечатляващо, но в него липсват всякакви животински продукти.

Много се е писало и пише за вредата от кафето, но сериозни изследвания сочат точно обратното – кафето има множество здравословни характеристики – намалява болката, подобрява качеството на нашата ДНК, удължава живота, прави ни щастливи. Освен всичко това е и дълбоко вкоренено в ежедневната ни култура – почти не минава ден без да поканим приятел “на кафе” или да отваряме очите си чак след първата глътка от тази божествена напитка… По-долу събрах 11 от основните