Динята е вкусен и освежаващ плод, който също е полезен за вас.
Съдържа само 46 калории на парче, но е с високо съдържание на витамин С, витамин А и много здравословни растителни съединения.
Ето и подбраните от нас 9 здравословни ползи от динята
Помага ви да се хидратирате
Пиенето на вода е важен начин да поддържате тялото си хидратирано.
Яденето на храни с високо съдържание на вода обаче също може да помогне. Интересното е, че динята съдържа 92% вода.
Нещо повече, високото съдържание на вода е една от причините плодовете и зеленчуците да ви помагат да се чувствате сити.
Комбинацията от вода и фибри ви доставя добър обем храна без много калории.
2. Съдържа хранителни вещества и полезни растителни съединения
Що се отнася до плодовете, динята е една от най-нискокалоричните – само 46 калории на парче (154 грама). Това е по-ниско дори от плодовете с ниско съдържание на захар.
Едно парче (154 грама) диня съдържа и много други хранителни вещества, включително тези витамини и минерали:
Витамин С: 21% от референтния дневен прием (RDI)
Витамин А: 18% от RDI
Калий: 5% от RDI
Магнезий: 4% от RDI
Витамини В1, В5 и В6: 3% от RDI
Динята също е с високо съдържание на каротеноиди, включително бета-каротин и ликопен. Освен това има цитрулин, важна аминокиселина.
Ето преглед на най-важните антиоксиданти в динята:
Витамин C
Витамин С е антиоксидант, който помага да се предотврати увреждането на клетките от свободните радикали.
Каротеноиди
Каротеноидите са клас растителни съединения, които включват алфа-каротин и бета-каротин, които тялото ви превръща във витамин А.
Ликопен
Ликопенът е вид каротеноид, който не се променя във витамин А. Този мощен антиоксидант придава червен цвят на растителните храни като домати и диня и е свързан с много ползи за здравето.
Кукурбитацин Е
Кукурбитацин Е е растително съединение с антиоксидантно и противовъзпалително действие. Горчивият пъпеш, роднина на динята, съдържа още повече кукурбитацин Е.
3. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак
Учени са изследвали ликопен и други отделни растителни съединения в динята за техните противоракови ефекти.
Въпреки че приемът на ликопен е свързан с по-нисък риск от някои видове рак, резултатите от проучването са смесени. Изглежда, че най-силната връзка до момента е между ликопен и ракови заболявания на храносмилателната система.
До момента се знае, че намалява риска от рак, чрез намаляване на инсулиноподобния растежен фактор (IGF), протеин, участващ в клетъчното делене. Високите нива на IGF са свързани с рака (3Trusted Source).
Освен това кукурбитацин Е е изследван за способността му да инхибира туморния растеж.
4. Може да подобри здравето на сърцето
Сърдечните заболявания са причината за смърт номер едно в световен мащаб.
Няколко хранителни вещества в динята имат специфични ползи за здравето на сърцето.
Проучванията показват, че ликопенът може да помогне за понижаване на холестерола и кръвното налягане. Той също така може да помогне за предотвратяване на окислително увреждане на холестерола.
Според проучвания при затлъстели, жени в постменопауза, ликопенът може също да намали сковаността и дебелината на артериалните стени.
Динята съдържа и цитрулин, аминокиселина, която може да повиши нивата на азотен оксид в организма. Азотният оксид помага на кръвоносните Ви съдове да се разширяват, което понижава кръвното налягане.
Други витамини и минерали в динята също са полезни за сърцето ви. Те включват витамини А, В6, С, магнезий и калий.
5. Може да намали възпалението и окислителния стрес
Възпалението е ключов двигател на много хронични заболявания.
Динята може да помогне за намаляване на възпалението и окислителните щети, тъй като е богата на противовъзпалителните антиоксиданти ликопен и витамин С.
Като антиоксидант, ликопенът също може да бъде от полза за здравето на мозъка. Например, това може да помогне да се забави появата и прогресирането на болестта на Алцхаймер.
6. Може да помогне за предотвратяване на дегенерация на макулата
Ликопенът се намира в няколко части на окото, където помага за предпазване от окислително увреждане и възпаление.
Той може също да предотврати свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD). Това е често срещан очен проблем, който може да причини слепота при възрастни.
Ролята на ликопен като антиоксидант и противовъзпалително съединение може да помогне за предотвратяване на развитието и влошаването на AMD.
Медитация Как да се храним и да постигнем идеалното тегло и тяло
7. Може да помогне за облекчаване на мускулната болезненост
Цитрулинът, аминокиселина в динята, може да намали мускулната болезненост. Предлага се и като добавка.
Интересното е, че сокът от диня подобрява усвояването на цитрулин.
8. Добре е за кожата и косата
Два витамина в динята – А и С – са важни за здравето на кожата и косата.
Витамин С помага на тялото ви да произвежда колаген, протеин, който поддържа кожата ви еластична, а косата ви здрава.
Витамин А също е важен за здравата кожа, тъй като помага за създаването и възстановяването на кожни клетки. Без достатъчно витамин А кожата ви може да изглежда суха и лющеща се.
Както ликопенът, така и бета-каротинът също могат да помогнат за предпазването на кожата от слънчево изгаряне.
9. Може да подобри храносмилането
Динята съдържа много вода и малко количество фибри – и двете са важни за здравословното храносмилане.
Яденето на богати на вода и богати на фибри плодове, включително диня, може да бъде много полезно за насърчаване на нормалното движение на червата.
Facebook Коментари