7 aliments sains pour le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, car il fournit à votre corps de l'énergie pour les défis de la journée et le travail de votre cerveau. Il vous aide également à maintenir un poids santé, ce qui peut être particulièrement important si vous avez en surpoids ou obésité. Mais quelles sont les meilleures offres devant nous pour un vrai petit déjeuner sain et copieux?

Le petit-déjeuner sain comprend l'admission de aliments sains comme aliments à grains entiers, des fruits, légumes, protéines saines, graisses végétales et liquides. Un petit-déjeuner sain peut inclure des protéines telles que des œufs, de la viande ou des noix ; glucides sains comme céréales ou flocons d'avoine; graisses saines comme l'avocat ou l'huile d'olive; et des boissons saines telles que de l'eau, des tisanes ou jus fraîchement pressé.

Les bienfaits pour la santé depuis régime équilibré inclure risque réduit de diabète, les accidents vasculaires cérébraux, l'obésité, les maladies cardiaques et le cancer. Une alimentation saine vous aide également à mener une vie saine Mode de vie, ce qui augmente considérablement les chances d'une vie plus longue.

Que faut-il manger pour un petit-déjeuner sain ?

Voici sept aliments sains pour le petit-déjeuner, essayer:

Je vais commencer par un Bonus : Commencez votre journée avec un verre d'eau tiède le matin - environ 40-45 degrés. Buvez-le à petites gorgées juste après le réveil !

1. Gruau

La farine d'avoine ou la farine d'avoine est l'un des meilleurs et des plus sains petits déjeuners que vous puissiez manger tous les matins, car elle est riche en glucides sains et en fibres qui vous donnent beaucoup d'énergie pour passer la journée. Manger 1 tasse d'avoine fournit environ 64% de l'apport quotidien recommandé en manganèse, 34% de l'apport quotidien recommandé en fer, ainsi que d'autres nutriments importants tels que le magnésium, le phosphore et la thiamine. La farine d'avoine a également index glycémique très bas, afin qu'ils n'entraînent pas de pic de glycémie. La farine d'avoine est riche en fibres et faible en gras et en cholestérol, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui doivent surveiller leur poids ou contrôler leur taux de cholestérol. L'avoine est également riche en fibres solubles, qui peuvent aider à réduire le cholestérol sanguin lorsqu'elles sont consommées régulièrement.

2 oeufs:

par rapport aux autres aliments sains comme les légumes et les sources saines de protéines comme la viande maigre, les œufs sont très nutritifs. Si vous recherchez des idées de petit-déjeuner sain et nutritif, les œufs sont une excellente option à considérer. Un gros œuf ne contient qu'environ 70 calories, mais contient 6 grammes de protéines de haute qualité ainsi que des vitamines et des minéraux importants tels que la vitamine B12, le sélénium, l'acide folique et le fer. Les œufs contiennent également des antioxydants qui aident à piéger les radicaux libres afin de favoriser une croissance cellulaire saine.

3. Jus de fruits et de légumes :

Oui, le jus peut être un merveilleux ajout à un repas le matin, mais… pas de jus en boîte, mais fraîchement pressé. Toutes sortes d'extracteurs de jus peuvent être trouvés - des centrifugeuses ou des machines à rotation lente pour tous les budgets. Travailler avec eux est facile et les combinaisons que vous pouvez réaliser dépendent de votre imagination. Carotte, pomme, céleri, betterave rouge, poivron, orange citron - combinez-les selon ce que vous avez chez vous et vos goûts.

4. Légumes :

manger des légumes frais au petit-déjeuner peut fournir des vitamines saines telles que A, C et E. La vitamine A est une vitamine antioxydante qui peut aider à combattre l'inflammation, tandis que la vitamine C est bonne pour une vision saine et une peau saine. La vitamine E vous aide à tirer de l'énergie des aliments, ce qui signifie que des légumes sains au petit-déjeuner peuvent aider votre corps à mieux fonctionner tout au long de la journée. Exemples : poivrons, tomate, carotte, feuilles, feuilles de chou, avocat...

5. Protéines saines :

les sources saines de protéines comprennent les viandes maigres, le poisson, les œufs, les noix et les légumineuses. Manger des sources saines de protéines au petit-déjeuner fournit des nutriments bénéfiques tels que le fer pour transporter l'oxygène dans tout le corps ou des acides aminés de haute qualité pour la construction musculaire.

6. Fruits :

la riche couleur des myrtilles, des mûres et des framboises signifie qu'elles regorgent d'antioxydants sains qui peuvent protéger les cellules des radicaux libres de votre corps. Les antioxydants réduisent l'inflammation dans tout le corps et peuvent également réduire l'athérosclérose (durcissement des artères) en supprimant les dommages à l'ADN cellulaire, en réduisant la prolifération cellulaire ou en réduisant l'accumulation de plaque.

Les fruits frais peuvent constituer une collation saine et nutritive, car ils regorgent d'ingrédients sains comme les fibres et l'eau, qui vous aident à rester rassasié plus longtemps après un repas et favorisent une digestion saine. Les fruits contiennent également de nombreuses vitamines et nutriments qui peuvent vous garder en bonne santé tout au long de la journée. Veuillez ne pas commencer avec une pomme à jeun en raison de l'augmentation de l'acidité. Mais à la place, utilisez des myrtilles, des fraises, des framboises, une demi-banane (gardez à l'esprit que c'est assez calorique, bien qu'utile)...

7. Yaourt :

Les yogourts sains peuvent constituer un excellent choix de petit-déjeuner car ils sont riches en protéines et en calcium et faibles en gras, ce qui en fait un ajout sain à votre journée. Le yogourt est également riche en probiotiques et en bactéries saines, ce qui aide à soutenir le bon fonctionnement du système digestif. Choisissez toujours des variétés non sucrées et ma recommandation est de vous en tenir aux choix de matières grasses normales. Les options à faible teneur en matières grasses ne sont pas aussi bonnes pour l'intestin que ce qui est généralement annoncé. Personnellement, je choisis du lait avec des levains acides au lait bulgare.

Quelques idées:

– Omelette aux légumes: les omelettes sont un choix de petit-déjeuner sain car elles contiennent des protéines (provenant des œufs) ainsi que des ingrédients sains supplémentaires tels que des légumes (par exemple, des champignons, des oignons, des poivrons) qui fournissent des vitamines et des minéraux supplémentaires pour bien commencer votre journée.

– Smoothies: Les smoothies peuvent également être des options de petit-déjeuner sain, en particulier ceux qui contiennent des fruits et du yogourt (qui fournissent des glucides sains et des protéines maigres). Vous pouvez également ajouter d'autres ajouts sains comme les graines de lin ou le germe de blé pour encore plus d'avantages nutritionnels. Un smoothie est un choix sain pour un petit-déjeuner copieux et rapide, car vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits et de légumes pour combiner des glucides lents avec des protéines et des graisses saines pour vous garder rassasié pendant plusieurs heures. Ils sont également faciles à préparer. Les combinaisons peuvent être infinies.

Les smoothies sont également un excellent choix de petit-déjeuner sain si vous essayez de perdre du poids, car ils vous permettent de contrôler la quantité de glucides qu'ils contiennent.

– Pain arabe (burrito ou wrap) pour le petit déjeuner: une merveilleuse option pour un petit-déjeuner nutritif, car ils combinent des ingrédients sains tels que les œufs (protéines), les haricots (fibres), les tomates, les avocats, les oignons, etc., qui contribuent tous à bien démarrer la journée. La combinaison de ces produits avec du fromage, de l'huile d'olive et des olives apporte des ingrédients sains supplémentaires et des bienfaits pour la santé à votre petit-déjeuner sain et délicieux.

Quels aliments de petit-déjeuner devriez-vous éviter?

Les aliments riches en sucre, en graisses saturées et en sel sont mauvais pour la santé. Évitez les friandises sucrées comme les gâteaux, les beignets et les bonbons. Malheureusement, les tartes et les pâtisseries entrent également dans la catégorie des choses que nous mangeons rarement. Ne buvez jamais de café, de thé noir ou vert à jeun ! Et oubliez toutes sortes de boissons gazeuses.

Les collations sont souvent riches en calories, il est donc important de garder de petites portions si vous voulez maintenir votre poids. Prendre de petites mesures et des changements, comme changer une chose dans votre petit-déjeuner pour le mieux, facilitera votre cheminement vers des niveaux de poids sains au fil du temps.

Conclusion:

Le fait que quelque chose ait une étiquette utile ou saine ne signifie en aucun cas que vous devriez en faire trop. Une alimentation saine peut également ne pas être très bonne pour vous si vous ne surveillez pas la taille de vos portions. Il est également important d'avoir de la variété. Faites une liste de 4-5 options pour un petit-déjeuner agréable, savoureux et sain et alternez-les. Par exemple, aujourd'hui - des flocons d'avoine avec du yaourt, demain un smoothie, le lendemain une omelette, etc. De cette façon, vous vous garantissez un menu varié et sain qui prend soin de votre corps.

J'espère que cet article est à la fois informatif et utile; Je me suis bien amusé à le faire (ça se voit probablement). Veuillez ne pas le partager avec vos amis et votre famille pour les aider à en savoir plus sur la santé et à prendre soin d'eux avec plaisir.
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Source: nutriveda.bg