Dimitrovden : coutumes, homonymes et table

Dimitrovden : coutumes, homonymes et table

Le 26 octobre, nous célébrons la Journée Dimitrov. L'Église orthodoxe célèbre Saint Démétrius.

Noms Dimitrovden

Dimitar, Dimyslava, Dimitrina, Dimitria, Demetra, Dima, Dimka, Dimcho, Dimana, Mitko, Mitra, Mitka, Mitrana, Mita, Dian/a, Dian/a, Drago.

"Georgi apporte l'été, Dimitar apporte l'hiver", dit le dicton populaire

Journée Dimitrov Douane

Dimitrovden se caractérise par la divination rituelle - la divination par le premier invité. Le rite ici s'appelle bulezen, bulezanje ou polozka. On pense que si les premières portées sont des garçons, plus d'animaux mâles naîtront chaque année. Si le porteur est une personne bonne et riche, l'année sera saine, fructueuse et prospère.

Le jour de Dimitrov, les fiançailles et les mariages commencent, les jeunes filles dansent devant les célibataires et leurs parents. Dans les régions Staroplanina, ils observent que si la lune est pleine avant la fête, les abeilles essaimeront et les ruches seront pleines de miel, et les bergeries seront pleines d'agneau. Les Imanyars croient que la nuit de Dimitrovden le ciel s'ouvre et les ors enfouis brillent d'une flamme bleutée.

Selon une vieille coutume, on va sans y être invité un jour de fête et on apporte des fleurs blanches en l'honneur du nom, afin que l'hiver soit doux. Les fleurs sont enveloppées de fil écarlate pour garder les noms forts. Le jour de la Saint-Dimitrov, un plat crucifère ou un ragoût de mouton et de ragoût de poulet est préparé à table - à partir d'un coq si l'homonyme est un homme et d'une poule si l'homonyme est une femme. Les légumes sont servis. Sur la table se trouvent également du maïs bouilli, du pestil, de la tarte aux pommes ou des pommes au four, du rachel et de la citrouille.

Journée Dimitrov Un repas

S'il y a un homonyme masculin dans le ménage, un coq doit être cuit, s'il s'agit d'une femelle - une poule. Diverses sucreries sont cuites avec des fruits d'automne récoltés dans le jardin - pommes, poires, citrouilles. Des tartes aux pommes et des tartes aux pommes sont également préparées. Les ménagères préparent le rachel et le referment dans des bocaux pour l'hiver. Le pestil est souvent fabriqué à partir des fruits.