Coutumes, noms et table du réveillon de Noël

Coutumes, noms et table du réveillon de Noël

Le 24 décembre, nous fêtons le réveillon de Noël ou Petit Noël.

Noms

Evgeni, Evgenia, Femmes, Noble, Noble, Malcho, Petit, Malena, Malin

Sur la veille de Noël les jeûnes de Noël de quarante jours, qui ont commencé le 15 novembre, se terminent la veille de Noël. Selon la croyance populaire, la Mère de Dieu est tombée enceinte le jour de l'Assomption et a donné naissance à un jeune dieu le jour du Petit Noël, mais l'a annoncé le lendemain.

Douane

Toute la famille se retrouve pour le dîner. Une bougie du Nouvel An est allumée et laissée brûler toute la nuit. Une fois que tout est posé sur la table, la famille s'assied et commence à manger. Quand tout le monde a fini de manger, ils se lèvent de table en même temps. La table à manger n'est pas assemblée avant le lendemain matin, car on pense que pendant la nuit, les proches décédés viendront se recueillir à la table de fête.

Une noix est placée dans chacun des quatre coins de la pièce. Ceci est fait pour éclairer les quatre coins du monde. Lors de la fraction du pain rituel, le premier morceau est symboliquement laissé à la Mère de Dieu et au défunt, puis à la maison, et les suivants sont distribués à chaque membre de la famille selon l'âge, ainsi qu'aux animaux domestiques. Une fois le dîner terminé, la table reste intacte, symbole de l'invité attendu.

Pendant que les hommes accomplissent des rites pour protéger le foyer, les femmes, associées à la fertilité, préparent un dîner de fête. Le plus important est le pétrissage des pains rituels, qui commence tôt le matin. Ensuite, les plus jeunes filles portent de l'eau « silencieuse », c'est-à-dire qu'elles ne parlent pas en chemin. Avec cela, l'hôtesse pétrit un pita rond, appelé bogovitsa ou réveillon du Nouvel An. À l'intérieur, il met de la vapeur d'argent et des bourgeons de cornouiller pour la chance et la santé, et il le décore par-dessus avec des fruits, des céréales et des croix de pâte, censés apporter la prospérité. Seules les jeunes filles sont exclues de la préparation des pains, afin qu'elles n'emportent pas la fertilité avec elles si elles quittent la maison.

Celui qui tire la pièce a de la chance. Une pièce s'appelle la Mère de Dieu. Si la pièce tombe sur la pièce nommée, cela signifie que l'année sera très fructueuse pour tout le monde.

 On croit que la veille de Noël, les personnes célibataires peuvent connaître le nom de leur futur conjoint en écoutant les voisins. Le premier petit nom qu’ils prononceront sera le nom de la personne qu’ils rencontreront pendant les vacances et se marieront.

La météo au cours de l’année peut également être prédite grâce au charbon. On les appelle 12 charbons pour les 12 mois et là encore les cendres indiquent si elles seront favorables à la récolte et à la personne. La veille de Noël, on casse les noix, qui portent déjà le nom de tous ceux qui sont déjà à Ignazhden. Si, une fois brisés, ils restent entiers, s'ils sont blancs et gros, la personne sera en bonne santé et passera l'année. Si le temps est nuageux la veille de Noël, les récoltes de printemps seront bonnes et les abeilles apporteront plus de miel. Si la journée est nuageuse, il y aura des maladies tout au long de l'année.

Plats du réveillon de Noël sur la table :

Les plats du réveillon de Noël doit être maigre et un nombre impair : 7,9 ou 11. Du blé bouilli, des haricots bouillis, du sarmi, des poivrons farcis aux haricots (ou du riz), de l'oshav, des cornichons, des oignons, de l'ail, du miel et des noix, du vin sont servis sur la table.