Mit Ramsey kochen, als Ramsey

18:20 Uhr, der Arbeitstag ist vorbei. Ich schalte den Computer aus. Ich stehe vom Stuhl auf – zum ersten Mal seit 2 Stunden. Ich sammle Telefon, Telefonladegerät, Sonnenbrille. Ich gehe schnell an allen vorbei, die noch übrig sind, um fertig zu werden. Ich bin in Eile! Ich steige aus dem Fahrstuhl und renne schnell die kleine Gasse hinunter. Ich biege um die Ecke…. Ich erinnere mich - ich habe meine Brieftasche auf dem Schreibtisch vergessen. Ich renne! Ich betrete das Bürogebäude wie eine Halle. Der Aufzug ist besetzt. Ich habe keine Zeit zu warten. Ich gehe die Treppe hinauf. Mit einem Puls von 200 schaffe ich es bis in den fünften Stock. Ich klingle. Ein netter Kollege öffnet die Tür. Mit einem schallenden Lachen fragt er: „Fanny, was hast du vergessen, Liebes?“, ich antworte: „Desi, Liebes – dein Kopf.“
Jeder kennt mich schon. Ich bin immer in Eile und lasse fast immer etwas liegen. Dann beeile ich mich noch mehr. Hauptsache ich hole auf. Ich nehme die Brieftasche. Schnell laufe ich an allen Kollegen vorbei, die sind noch fertig. ich schäme mich. Wieder gelang es mir, ihre bereits gebildete Meinung zu bekräftigen - "Beeil dich und verwirre". Aber was zu tun, ich bin es.

Ich laufe die Treppe hoch, verlasse das Gebäude und bekomme schnell ein Taxi. Hmm. Grusel. Der Fahrer fährt zu langsam. Irgendwie komme ich zum Supermarkt in der Nachbarschaft. Ich habe meine Meinung zum Abendessen bereits geändert. Schnell habe ich das Menü im Kopf zusammengestellt. Hier gibt es selten Fehler. Ich entscheide, dass es etwas anderes ist. Wir gehen selten mehr in "schicke" Restaurants. Ich versuche zu kompensieren. So wie ich kann. Es wird großartig heute Abend.

Ich bekomme gekühlte Garnelen, Milcherbsen, Shiitake-Pilze, Kokosmilch, Reisnudeln, schönen Rosé und ein paar Sachen. Ich bezahle an der Kasse und laufe. Ich gehe durch den Nachbarschaftspark. Ich treffe den Ehemann, die Kinder und Mütter, die demütig auf den Bänken stehen und Sonnenblumenkerne schälen. Das ist nichts für mich. Ich bin in Eile! Ich trete durch die Vordertür ein. Ich treffe einen Nachbarn. „Entschuldigung“, murmele ich. Dann in den Aufzug und ich bin zu Hause. Kef. Es gelingt mir, den Schlüssel zur Wohnung zu finden – schwer. Ich warf es in meiner Eile irgendwo zwischen alles, was ich in meiner Handtasche herumschleppte. Ich öffne. Ich gehe hinein, atme ein und aus. Ich bin zu Hause". Ich werfe die Einkäufe in die Küche. Ich ziehe meine Bürokleidung aus.

Frei, barfuß, nackt mit grauen Haaren und einem Glas Wein in der Hand Ich warte. Ich warte auf Ramsay, damit wir zusammen kochen können. Ich habe keine Eile mehr. Ich bereite gerade das beste Abendessen vor. Es ist Zeit . Ich leite 24 Kitchen und Ramsey hat angefangen, ohne mich zu kochen. Nichts, ich hole schnell nach. Ich nehme die Pfanne heraus. Wow, wie schwer ist diese Pfanne. Es ist schwer, aber es ist echt. Ich bin mir sicher, dass meine Schwägerinnen eines Tages darin kochen werden. Ich stelle es auf den Herd und gieße Olivenöl hinein. Ramsay kocht jetzt einen zweiten Gang. Nichts, ich hole nach.

Knoblauch und werfen Sie die Garnelen. Sie erröten angenehm. Ich füge Shiitake, Erbsen und Kokosmilch hinzu. Offensichtlich sieht alles top aus. Foto und teilen Sie es im sozialen Netzwerk. Likes strömen herein. Ramsay hat schon alles gekocht. Reisnudeln muss ich noch kochen. Ich möchte auch wie Ramsey kochen. Ich schenke mir ein zweites Glas Wein ein. Guter Wein. Ich habe überhaupt keine Lust mehr auf Eile. Das Telefon klingelt: „Fanche“ – höre ich von der anderen Seite – „Soll ich etwas aus dem Laden holen?“. "Nein!" sage ich "Alles ist bereit. Warten auf Sie".

Ich ziehe eine schöne Tischdecke heraus. Ich habe den Tisch gedeckt. Mmm, französische Etikette, Kerzen anzünden. Perfekt. Ich trage etwas Bequemes. Es ist acht Uhr. Meine Männer kommen an. Sie dringen ein. Ich fange wieder an, mich zu beeilen. Das Abendessen wird kalt.

Ich wasche meine Hände, Füße. Ein weiteres Paar Arme, Beine. Ich ziehe mich um eins, zwei, „Awww“ höre ich einen Ausruf. "Das Abendessen wird etwas Besonderes". Hmm, ich bin mir nicht sicher, ob das ein Kompliment war. "Ja, es sieht sehr gut aus." Großartig! Ich habe Hoffnung. Ich diene. Gabeln, Löffel klappern. Sie essen. Ich warte! Die Männer sehen sich seltsam an. „Schatz!“, sagt der Mann, „sehr lecker, aber in der Eile hast du vergessen, die rohen Garnelen zu schälen.“ Unbeholfen. Ich bin bei meinem dritten Glas Wein und auf Facebook strömen Likes herein. Eines ist klar – zumindest ist kein Fehler in der Pfanne.

Das ist auch die Pfanne 😉