9 gesundheitliche Vorteile der Wassermelone

Wassermelone ist eine köstliche und erfrischende Frucht, die auch gut für Sie ist.

Es enthält nur 46 Kalorien pro Scheibe, ist aber reich an Vitamin C, Vitamin A und vielen gesunden Pflanzenstoffen.

Hier sind unsere Tipps 9 gesundheitliche Vorteile der Wassermelone

 

1. Es hilft Ihnen, Feuchtigkeit zu spenden

Wasser zu trinken ist ein wichtiger Weg, um Ihren Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Es kann jedoch auch helfen, Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt zu essen. Interessanterweise enthält Wassermelone 92% Wasser.

Außerdem ist der hohe Wassergehalt einer der Gründe, warum Obst und Gemüse das Sättigungsgefühl unterstützen.

Die Kombination aus Wasser und Ballaststoffen gibt Ihnen ein gutes Nahrungsvolumen ohne viele Kalorien.

2. Enthält Nährstoffe und nützliche Pflanzenstoffe

Wenn es um Obst geht, ist die Wassermelone eine der kalorienärmsten – nur 46 Kalorien pro Stück (154 Gramm). Das ist weniger als selbst zuckerarmes Obst.

Eine Scheibe (154 Gramm) Wassermelone enthält auch viele andere Nährstoffe, darunter diese Vitamine und Mineralstoffe:

Vitamin C: 21% der Reference Daily Intake (RDI)

Vitamin A: 18% von RDI

Kalium: 5% von RDI

Magnesium: 4% von RDI

Vitamine B1, B5 und B6: 3% von RDI

Wassermelone ist auch reich an Carotinoiden, einschließlich Beta-Carotin und Lycopin. Es hat auch Citrullin, eine wichtige Aminosäure.

Hier ein Überblick über die wichtigsten Antioxidantien in der Wassermelone:

Vitamin C

Vitamin C ist ein Antioxidans, das hilft, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern.

Carotinoide

Carotinoide sind eine Klasse von Pflanzenstoffen, zu denen Alpha-Carotin und Beta-Carotin gehören, die Ihr Körper in Vitamin A umwandelt.

Lycopin

Lycopin ist eine Art Carotinoid, das sich nicht in Vitamin A umwandelt. Dieses starke Antioxidans verleiht pflanzlichen Lebensmitteln wie Tomaten und Wassermelonen ihre rote Farbe und wird mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Cucurbitacin E

Cucurbitacin E ist ein Pflanzenstoff mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung. Bittermelone, ein Verwandter der Wassermelone, enthält noch mehr Cucurbitacin E.

3. Enthält Verbindungen, die Krebs vorbeugen können

Wissenschaftler haben Lycopin und andere einzelne Pflanzenstoffe in Wassermelonen auf ihre krebshemmende Wirkung untersucht.

Obwohl die Einnahme von Lycopin mit einem geringeren Risiko für einige Krebsarten in Verbindung gebracht wurde, waren die Studienergebnisse gemischt. Die bisher stärkste Verbindung scheint zwischen Lycopin und Krebserkrankungen des Verdauungssystems zu bestehen.

Bisher ist bekannt, dass es das Krebsrisiko senkt, indem es den insulinähnlichen Wachstumsfaktor (IGF), ein Protein, das an der Zellteilung beteiligt ist, reduziert. Hohe IGF-Spiegel wurden mit Krebs in Verbindung gebracht (3).

Darüber hinaus wurde Cucurbitacin E auf seine Fähigkeit untersucht, das Tumorwachstum zu hemmen.

4. Es kann die Herzgesundheit verbessern

Herzkrankheiten sind weltweit die Todesursache Nummer eins.

Mehrere Nährstoffe in der Wassermelone haben spezifische Vorteile für die Herzgesundheit.

Studien zeigen, dass Lycopin helfen kann, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken. Es kann auch helfen, oxidative Schäden am Cholesterin zu verhindern.

Laut Studien an adipösen, postmenopausalen Frauen kann Lycopin auch die Steifheit und Dicke der Arterienwände reduzieren.

Wassermelone enthält auch Citrullin, eine Aminosäure, die den Stickoxidspiegel im Körper erhöhen kann. Stickstoffmonoxid hilft Ihren Blutgefäßen, sich zu erweitern, was den Blutdruck senkt.

Andere Vitamine und Mineralien in der Wassermelone sind auch gut für Ihr Herz. Dazu gehören die Vitamine A, B6, C, Magnesium und Kalium.

5. Kann Entzündungen und oxidativen Stress reduzieren

Entzündungen sind ein wesentlicher Treiber vieler chronischer Krankheiten.

Wassermelone kann helfen, Entzündungen und oxidative Schäden zu reduzieren, da sie reich an den entzündungshemmenden Antioxidantien Lycopin und Vitamin C ist.

Als Antioxidans kann Lycopin auch die Gesundheit des Gehirns fördern. Beispielsweise kann es helfen, den Ausbruch und das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit zu verlangsamen.

6. Kann Makuladegeneration vorbeugen

Lycopin kommt in mehreren Teilen des Auges vor, wo es zum Schutz vor oxidativen Schäden und Entzündungen beiträgt.

Es kann auch der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) vorbeugen. Es ist ein häufiges Augenproblem, das bei Erwachsenen zur Erblindung führen kann.

Die Rolle von Lycopin als Antioxidans und entzündungshemmende Verbindung kann dazu beitragen, die Entwicklung und Verschlechterung von AMD zu verhindern.

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7. Kann Muskelkater lindern

Citrullin, eine Aminosäure in der Wassermelone, kann Muskelkater reduzieren. Auch als Ergänzung erhältlich.

Interessanterweise verbessert Wassermelonensaft die Aufnahme von Citrullin.

8. Es ist gut für Haut und Haare

Zwei Vitamine in der Wassermelone – A und C – sind wichtig für gesunde Haut und Haare.

Vitamin C hilft Ihrem Körper, Kollagen zu produzieren, ein Protein, das Ihre Haut geschmeidig und Ihr Haar gesund hält.

Vitamin A ist auch wichtig für eine gesunde Haut, da es hilft, Hautzellen zu bilden und zu regenerieren. Ohne genügend Vitamin A kann Ihre Haut trocken und schuppig aussehen.

Sowohl Lycopin als auch Beta-Carotin können auch helfen, die Haut vor Sonnenbrand zu schützen.

9. Es kann die Verdauung verbessern

Wassermelone enthält viel Wasser und wenig Ballaststoffe, die beide wichtig für eine gesunde Verdauung sind.

Der Verzehr von wasser- und ballaststoffreichen Früchten, einschließlich Wassermelone, kann sehr hilfreich sein, um einen normalen Stuhlgang zu fördern.