Tryphon Zarezan : coutumes et table
Trifon Zarezan : coutumes et repas Trifon Zarezan, également appelé „ Jour du vigneron », est célébré le 1er février (14 février selon l'ancien calendrier). L'Église orthodoxe bulgare célèbre le jour de Saint-Trifon. Fêtes : Trifon, Trifonka, Lozan, Lozanka, Grozdan, Grozdanka, Radko, Radka, Racho Coutumes Le matin, seuls les hommes se réunissent et procèdent à la taille de la vigne. Ensuite, tout le monde se rassemble et élit le « roi de


