{"id":3281,"date":"2021-03-06T07:34:00","date_gmt":"2021-03-06T05:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/flow.bg\/?p=3281"},"modified":"2021-09-11T11:15:06","modified_gmt":"2021-09-11T09:15:06","slug":"%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%b7%d0%b8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flow.bg\/fr\/%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B7%D0%B8\/","title":{"rendered":"Les 10 principaux avantages pour la sant\u00e9 des graines de lin"},"content":{"rendered":"

Les 10 principaux avantages pour la sant\u00e9 des graines de lin<\/strong><\/h4>\r\n

Pendant des si\u00e8cles, les graines de lin ont \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9es pour leurs bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En fait, Charlemagne a ordonn\u00e9 \u00e0 ses sujets de manger des graines de lin pour leur sant\u00e9. Il n'est donc pas surprenant qu'ils aient acquis le nom de Linum usitatissimum, qui signifie "le plus utile".<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les graines de lin sont d\u00e9sormais consid\u00e9r\u00e9es comme un "super aliment", car de plus en plus de recherches scientifiques soulignent leurs bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Voici 10 bienfaits pour la sant\u00e9 des graines de lin<\/a>, qui sont soutenus par la science.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

1. Les graines de lin regorgent de nutriments<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Cultiv\u00e9e depuis l'aube de la civilisation, la graine de lin est l'une des cultures les plus anciennes. Il en existe deux types, brun et dor\u00e9, qui sont tout aussi nutritifs.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une portion typique de graines de lin moulues est de 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe (7 grammes).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de lin moulues contient les \u00e9l\u00e9ments suivants (1):<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Calories : 37<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Prot\u00e9ines : 1,3 grammes<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Glucides : 2 grammes<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fibre : 1,9 grammes<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mati\u00e8res grasses totales\u00a0: 3\u00a0grammes<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Gras satur\u00e9s : 0,3 gramme<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Acides gras monoinsatur\u00e9s : 0,5 gramme<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Acides gras polyinsatur\u00e9s : 2,0 grammes<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Acides gras om\u00e9ga-3 : 1 597 mg<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Vitamine B1 : 8% par RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Vitamine B6 : 2% par RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Folate : 2% de RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Calcium : 2% de RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fer : 2% par RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Magn\u00e9sium : 7% de RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Phosphore : 4% de RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Potassium : 2% de RDI<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fait int\u00e9ressant, les bienfaits des graines de lin pour la sant\u00e9 sont principalement dus aux acides gras om\u00e9ga-3, aux lignanes et aux fibres qu'elles contiennent.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2. Les graines de lin sont riches en acides gras om\u00e9ga-3<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9tarien ou ne mangez pas de poisson, les graines de lin peuvent \u00eatre votre meilleure source d'acides gras om\u00e9ga-3.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ils sont une riche source d'acide alpha-linol\u00e9nique (ALA), un acide gras om\u00e9ga-3 principalement d'origine v\u00e9g\u00e9tale.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L'ALA est l'un des deux acides gras essentiels que vous devez puiser dans les aliments que vous mangez, car votre corps ne les fabrique pas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

3. Les graines de lin sont une riche source de lignanes, ce qui peut r\u00e9duire le risque de cancer<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les lignanes sont des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux qui ont des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et \u0153strog\u00e9niques, qui peuvent toutes deux aider \u00e0 r\u00e9duire le risque de cancer et \u00e0 am\u00e9liorer la sant\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fait int\u00e9ressant, les graines de lin contiennent jusqu'\u00e0 800 fois plus de lignanes que les autres aliments v\u00e9g\u00e9taux.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Des \u00e9tudes montrent que ceux qui mangent des graines de lin ont un risque moindre de cancer du sein, en particulier les femmes m\u00e9nopaus\u00e9es.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

4. Les graines de lin sont riches en fibres alimentaires<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une seule cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de lin contient 3 grammes de fibres, soit 8 \u00e0 12% de l'apport quotidien recommand\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

De plus, les graines de lin contiennent deux types de fibres alimentaires : solubles (20\u201340%) et insolubles (60\u201380%).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Cette fibre duo est ferment\u00e9e par des bact\u00e9ries dans le c\u00f4lon, gonflant les selles et conduisant \u00e0 des selles plus r\u00e9guli\u00e8res.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

D'une part, les fibres solubles augmentent la consistance du contenu intestinal et ralentissent la vitesse de digestion. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu'il aide \u00e0 r\u00e9guler la glyc\u00e9mie et \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

D'autre part, les fibres insolubles permettent \u00e0 plus d'eau de se lier aux selles, ce qui augmente leur volume et donne des selles plus molles. Ceci est utile pour pr\u00e9venir la constipation et pour ceux qui souffrent du syndrome du c\u00f4lon irritable ou d'une maladie diverticulaire.<\/p>\r\n

\"graine<\/a>
Gu\u00e9ris ton corps <\/a><\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

5. Les graines de lin peuvent am\u00e9liorer le cholest\u00e9rol<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Un autre avantage pour la sant\u00e9 des graines de lin est leur capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire le taux de cholest\u00e9rol.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dans une \u00e9tude portant sur des personnes ayant un taux de cholest\u00e9rol \u00e9lev\u00e9, la consommation de 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (30 grammes) de graines de lin par jour pendant trois mois a r\u00e9duit le cholest\u00e9rol total de 17% et le "mauvais" cholest\u00e9rol LDL de pr\u00e8s de 20%.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une autre \u00e9tude sur des personnes atteintes de diab\u00e8te a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la prise de 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe (10 grammes) de graines de lin par jour pendant un mois entra\u00eenait une augmentation de 12% du \u00abbon\u00bb cholest\u00e9rol HDL.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Chez les femmes m\u00e9nopaus\u00e9es, la consommation quotidienne de 30 grammes de graines de lin a r\u00e9duit le cholest\u00e9rol total et le cholest\u00e9rol LDL d'environ 7% et 10%, respectivement.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ces effets semblent \u00eatre dus aux fibres des graines de lin, car elles se lient aux sels biliaires et sont ensuite excr\u00e9t\u00e9es par le corps.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Pour reconstituer ces sels biliaires, le cholest\u00e9rol est aspir\u00e9 du sang vers le foie. Ce processus abaisse le taux de cholest\u00e9rol sanguin.<\/p>\r\n

\r\n
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\u00a0<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

6. Les graines de lin peuvent abaisser la tension art\u00e9rielle<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La recherche sur les graines de lin s'est \u00e9galement concentr\u00e9e sur sa capacit\u00e9 naturelle \u00e0 abaisser la tension art\u00e9rielle.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une \u00e9tude canadienne a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que manger 30 grammes de graines de lin par jour pendant six mois abaissait la tension art\u00e9rielle systolique et diastolique de 10 mmHg et 7 mmHg, respectivement.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Pour ceux qui prenaient d\u00e9j\u00e0 des m\u00e9dicaments contre l'hypertension, les graines de lin abaissaient encore plus la tension art\u00e9rielle et r\u00e9duisaient le nombre de patients souffrant d'hypertension art\u00e9rielle non contr\u00f4l\u00e9e avec le 17%.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

7. Ils contiennent des prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les graines de lin sont une excellente source de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et l'int\u00e9r\u00eat pour les prot\u00e9ines de lin et ses bienfaits pour la sant\u00e9 ne cesse de cro\u00eetre. La prot\u00e9ine de graines de lin est riche en acides amin\u00e9s arginine, acide aspartique et acide glutamique.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

De nombreuses \u00e9tudes ont montr\u00e9 que la prot\u00e9ine de lin aide \u00e0 am\u00e9liorer la fonction immunitaire, r\u00e9duit le cholest\u00e9rol, pr\u00e9vient les tumeurs et poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antifongiques.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Si vous envisagez de r\u00e9duire votre consommation de viande et que vous craignez d'avoir trop faim, les graines de lin sont votre r\u00e9ponse.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

8. Les graines de lin peuvent aider \u00e0 contr\u00f4ler la glyc\u00e9mie<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Le diab\u00e8te de type 2 est un probl\u00e8me de sant\u00e9 majeur dans le monde.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Elle se caract\u00e9rise par une glyc\u00e9mie \u00e9lev\u00e9e r\u00e9sultant soit de l'incapacit\u00e9 de l'organisme \u00e0 s\u00e9cr\u00e9ter de l'insuline, soit d'une r\u00e9sistance \u00e0 celle-ci.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les personnes atteintes de diab\u00e8te de type 2 qui ajoutaient 10 \u00e0 20 grammes de poudre de graines de lin \u00e0 leur alimentation quotidienne pendant au moins un mois voyaient une r\u00e9duction de la glyc\u00e9mie de 8 \u00e0 20%.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Cet effet hypoglyc\u00e9miant est principalement d\u00fb \u00e0 la teneur en fibres insolubles des graines de lin.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

9. Les graines de lin sont rassasiantes, ce qui peut aider \u00e0 contr\u00f4ler le poids<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Si vous avez tendance \u00e0 trop manger, vous voudrez peut-\u00eatre envisager d'ajouter des graines de lin \u00e0 votre alimentation pour \u00e9viter la sensation de faim.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une \u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que l'ajout de 2,5 grammes d'extrait de fibres de lin moulues \u00e0 la nourriture r\u00e9duisait la faim et l'app\u00e9tit g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La sensation de faim r\u00e9duite est probablement due \u00e0 la teneur en fibres solubles des graines de lin. Il ralentit la digestion dans l'estomac, ce qui d\u00e9clenche de nombreuses hormones qui contr\u00f4lent l'app\u00e9tit et procurent une sensation de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La teneur en fibres alimentaires des graines de lin peut aider \u00e0 contr\u00f4ler le poids en supprimant la faim et en augmentant la sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\r\n

\r\n
9 avantages pour la sant\u00e9 du thym. Comment consommer le thym ?<\/a>\r\n
Le thym est une herbe de la famille de la menthe que vous reconnaissez probablement dans votre gamme de p<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
\u00a0<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

10. Les graines de lin peuvent \u00eatre un ingr\u00e9dient polyvalent<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les graines de lin ou l'huile de lin peuvent \u00eatre ajout\u00e9es \u00e0 de nombreux aliments courants. Essayez ce qui suit\u00a0:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les ajouter \u00e0 l'eau et les boire dans le cadre de votre apport quotidien en liquides<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L'huile de lin comme vinaigrette<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Saupoudrer de graines de lin moulues sur vos c\u00e9r\u00e9ales chaudes ou froides<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

M\u00e9langez-les \u00e0 votre yaourt pr\u00e9f\u00e9r\u00e9<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les ajouter aux biscuits, muffins, pain ou autre p\u00e2te<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les m\u00e9langer dans des smoothies pour \u00e9paissir la consistance<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les ajouter \u00e0 l'eau comme substitut d'\u0153uf<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les inclure dans les tartes et les p\u00e2tes<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0422\u043e\u043f 10 \u043f\u043e\u043b\u0437\u0438 \u0437\u0430 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u0435\u0442\u043e \u043e\u0442 \u043b\u0435\u043d\u0435\u043d\u043e \u0441\u0435\u043c\u0435 \u0412 \u043f\u0440\u043e\u0434\u044a\u043b\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0432\u0435\u043a\u043e\u0432\u0435 \u043b\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0441\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u0441\u043b\u043e\u0432\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0437\u0438. \u0412\u0441\u044a\u0449\u043d\u043e\u0441\u0442 \u041a\u0430\u0440\u043b \u0412\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0432\u044f\u0434\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0430\u043d\u0438\u0446\u0438 \u0434\u0430 \u044f\u0434\u0430\u0442 \u043b\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438 \u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430 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