A lot has been written about the harms of coffee, but it turns out that coffee also has many useful properties and in this article I will try to systematize them
Много се е писало и пише за вредата от кафето, но сериозни изследвания сочат точно обратното – кафето има множество здравословни характеристики – намалява болката, подобрява качеството на нашата ДНК, удължава живота, прави ни щастливи. Освен всичко това е и дълбоко вкоренено в ежедневната ни култура – почти не минава ден без да поканим приятел “на кафе” или да отваряме очите си чак след първата глътка от тази божествена напитка… По-долу събрах 11 от основните положителни характеристики на кафето, като за съмняващите се сложих и линкове към медицинските източници(на английски език). Преди да започнете да четете – направете си чашка кафе, по начина, който харесвате и се насладете на ползотворните ефекти от черното злато 🙂 Наздраве и приятно четене:
Coffee reduces pain. With some muscle strains, the caffeine contained in 1-2 cups of coffee can significantly reduce the sensation of pain. this is especially true for muscle soreness caused by stretching exercises. Source: University of Georgia
Coffee prolongs life. Coffee contains a large amount of antioxidants, and as it turns out, it is also the largest source of them in the American diet. Source: The University of Scranton
Coffee improves memory. Medical research conducted in Innsbruck Medical University, prove that coffee improves both short-term and long-term memory as well as average reaction time
Coffee reduces the risks of type 2 diabetes. Coffee generally reduces the risk of diabetes, but the consumption of 3-4 cups of coffee per day reduces this risk by more than 25%. Information based on research on the effects of coffee by George Institute of Health, Sydney, Australia
Coffee increases endurance during sports. Caffeine helps improve performance in professional athletes. It also increases alertness and is effective during prolonged training
Coffee makes us Happy. Coffee drinkers of both sexes were 50% less likely to commit suicide. This is due to the property of caffeine to improve mood and feelings of happiness. Source: Harvard School of Public Health
Coffee helps us focus. Drink up Cup of coffee и почти всяко действие което може да измерите се подобрява – времето за реакция, наблюдателността, вниманието, умението да правите логически заключения. С две думи всички комплексни функции, които асоциираме с човешката интелигентност.
Reduced risk of multiple sclerosis. Medical research has found that the risk of multiple sclerosis is significantly reduced in people who consume coffee compared to those who do not consume the aromatic beverage. Source
Coffee reduces the occurrence of caries. Кафето употребявано без захар, мляко, сметана или подобни добавки убива бактериите в устната кухина, помагащи за образуването на кариеси. Така, че колкото повече кафе – толкова по-малко кариеси 🙂 Източник: Institute of Dental Medicine
Coffee reduces the risk of skin cancer. Coffee consumption has been shown to significantly reduce the risk of basal cell carcinoma. This is especially true for women! Source
Coffee improves DNA quality. Scientists from University of Kaiserslauternдоказват, че употребата на черно кафе, намалява с над 27% ефекта на спонтанно разкъсване на нишките на човешката ДНК. Казано с други думи – кафети подобрява цялостта на ДНК и ни прави по-здрави. Освен това е доказано, че кафето намалява оксидационните нарушения на периферните бели кръвни телца.
In short, drink a cup of coffee tomorrow morning while marking the important tasks of the day ahead and know that you will be healthier, happier, successful and focused in your work.
I wish you a day with the breath of freshly roasted aromatic coffee.