{"id":5299,"date":"2021-05-05T15:07:00","date_gmt":"2021-05-05T13:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/flow.bg\/?p=5299"},"modified":"2021-09-11T10:03:58","modified_gmt":"2021-09-11T08:03:58","slug":"%d0%b3%d0%b5%d1%80%d0%b3%d1%8c%d0%be%d0%b2%d0%b4%d0%b5%d0%bd-%d0%be%d0%b1%d0%b8%d1%87%d0%b0%d0%b8-%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%b7%d0%b0-%d0%b8-%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flow.bg\/de\/%D0%B3%D0%B5%D1%80%D0%B3%D1%8C%D0%BE%D0%B2%D0%B4%D0%B5%D0%BD-%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%87%D0%B0%D0%B8-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%B7%D0%B0-%D0%B8-%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B8\/","title":{"rendered":"St. George's Day: Br\u00e4uche, Tisch und Namensvetter"},"content":{"rendered":"

St. George's Day: Br\u00e4uche, Tisch und Namensvetter<\/strong><\/h4>\r\n\r\n\r\n\r\n

Jedes Jahr am 6. Mai feiern wir St. George the Victorious - den bekannten St. George's Day.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Der Tag ist ein offizieller Feiertag der Republik Bulgarien.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Namen: Georgi, Gergana, Genoveva, Ganka, Gencho<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Zoll<\/strong><\/h5>\r\n\r\n\r\n\r\n

Am Morgen des St. George's Day steht die Hausherrin auf und fegt den Hof. Dann schm\u00fcckt sie die T\u00fcren mit einem Strau\u00df Geranien, Flieder und einem bl\u00fchenden Ast eines Obstbaums.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Der beliebteste Brauch f\u00fcr diesen Tag ist das Braten eines Lammes, um die ganze Familie an einen Tisch zu bringen. Das erste m\u00e4nnliche Lamm des Jahres wird geboren. Ein Kranz aus frischen Blumen ist auf seinem Kopf platziert, eine brennende Kerze ist daran befestigt. Dem Lamm wird Salz f\u00fcr S\u00e4ttigung und Fruchtbarkeit geleckt und frisches Gras gefressen \u2013 f\u00fcr Gesundheit und Jugend beim Menschen und reichlich Weiden beim Tier. Das Lamm wird neben der Ostwand des Hauses oder an einem Ort geschlachtet, der dem Ort heilig ist und Obrochishte genannt wird. Das Blut des Tieres wird in den Fluss gegossen, \u201edamit der Segen ins Haus flie\u00dft\u201c. Wird Brennnessel mit dem Blut des Lammes in das Gef\u00e4\u00df gegeben, dient sie sp\u00e4ter als Heilmittel gegen Hautausschl\u00e4ge und andere Hautkrankheiten. Mit dem Blut des Lammes werden die Wangen der Kinder bestrichen, damit sie gesund und munter sind. Die Knochen des Opfers sind an einem Ort begraben, "wo kein menschlicher Fu\u00df tritt". Der Kn\u00f6chel des vorderen rechten Beins bleibt erhalten und dient als Licht- und Gegenunterricht.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fr\u00fchmorgens, noch vor Sonnenaufgang, pfl\u00fccken Frauen, M\u00e4dchen und Kinder Fr\u00fchlingsblumen und Heilkr\u00e4uter, aus denen sie Kr\u00e4nze und Armb\u00e4nder binden. Mit den Kr\u00e4nzen schm\u00fccken sie die Fenster und T\u00fcren der H\u00e4user, und die Handgelenke werden an die Milchkessel, die Nachtschatten und den Lammbraten gebunden. Auch auf die Kinderdecken werden gr\u00fcne \u00c4ste gelegt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mit dem Georgstag beginnt die Sommerweide. Am fr\u00fchen Morgen werden die Herden rituell auf die erste gr\u00fcne Weide gef\u00fchrt und die Tiere mit einem gr\u00fcnen Stock getrieben. Hirten melken die erste Milch rituell in einem Kessel, der mit Kr\u00e4utern und Blumen geschm\u00fcckt ist, die mit rotem Faden gebunden sind, um die Schafe vor dem Unterricht zu sch\u00fctzen. Das Melken erfolgt \u00fcber ein silbernes Brautarmband oder ein Gergiev-Rindsleder. Die Erstmilch wird traditionell an Verwandte verschenkt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"Br\u00e4uche<\/a><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
Esszimmer:<\/strong><\/h5>\r\n\r\n\r\n\r\n

Am Georgstag wird erstmals Frischk\u00e4se zubereitet, der nicht gesalzen wird, damit die Schafsmilch nicht eintrocknet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Lamm- und Lammlebersarma, Ritualbrot, Pastete und Weizen sollten auf dem Tisch vorhanden sein. Gr\u00fcne Zwiebeln und Knoblauch sollten auch auf dem Tisch sein.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Bulgarische Feiertage und Br\u00e4uche<\/a>\r\n
Bulgarische Feiertage und Br\u00e4uche Bulgarien ist reich an Feiertagen und verschiedenen Traditionen, die bis heute gepflegt werden<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
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