{"id":2626,"date":"2019-02-14T12:27:28","date_gmt":"2019-02-14T10:27:28","guid":{"rendered":"https:\/\/flow.bg\/?p=2626"},"modified":"2021-09-12T00:27:28","modified_gmt":"2021-09-11T22:27:28","slug":"vinoto-shte-se-iznenadate-kolko-e-polezno-za-zdraveto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flow.bg\/de\/vinoto-shte-se-iznenadate-kolko-e-polezno-za-zdraveto\/","title":{"rendered":"Der Wein! Sie werden \u00fcberrascht sein, aber Wein ist gut f\u00fcr die Gesundheit"},"content":{"rendered":"
Sie \u00f6ffnen den Korken nach einem anstrengenden Tag im B\u00fcro und der dicke Wein f\u00fcllt das Kristallglas. Dann h\u00f6rst du diese Stimme, die dir ins Ohr fl\u00fcstert: "Soll ich Wein trinken?"<\/p>\n
Sie versuchen, sich gesund zu ern\u00e4hren, gehen ins Fitnessstudio oder machen mehrmals pro Woche Yoga. Die Frage, die Sie sich stellen, ist: Scheitere ich mit diesen paar Schlucken? Sie wissen ganz genau, dass Sie es mit dem Essen nicht \u00fcbertreiben sollten, aber was ist mit den paar Gl\u00e4sern Wein pro Woche?<\/p>\n
Sie haben sicherlich schon von den Vorteilen geh\u00f6rt, die Rotwein f\u00fcr das Herz-Kreislauf-System hat, aber das ist auch nicht Ihr Hauptanliegen - Sie ern\u00e4hren sich gut, pflegen Ihren K\u00f6rper mit \u00dcbungen mehrmals pro Woche.<\/p>\n
Neben den Vorteilen f\u00fcr den Kreislauf und das Herz hat Wein ein beeindruckendes Arsenal an \u00dcberraschungen bei der Pflege Ihres K\u00f6rpers. Ein gro\u00dfer Teil dieser \u00dcberraschungen h\u00e4ngt mit Resveratrol zusammen \u2013 einem starken nat\u00fcrlichen Antioxidans. Die Hauptquellen von Resveratrol in der Nahrungskette sind rote Weintrauben, Heidelbeeren, Erdn\u00fcsse und Pistazien. Dieser nat\u00fcrliche Inhaltsstoff in Trauben hat die Hauptaufgabe, Bakterien und Pilze zu bek\u00e4mpfen sowie die Frucht in D\u00fcrreperioden oder unzureichenden N\u00e4hrstoffquellen zu erhalten.<\/p>\n
Vielleicht ist Resveratrol die magische Zutat hinter den m\u00e4chtigen Heilkr\u00e4ften des Weins. Hier ist die Zeit hinzuzuf\u00fcgen, dass das Nahrungserg\u00e4nzungsmittel Resveratrol, das Sie in der Apotheke kaufen k\u00f6nnen, nicht die heilenden Eigenschaften hat, die Ihnen ein Glas Wein bringen kann. Das bedeutet, dass der Nutzen in der Konstellation von Elementen, Zusatzstoffen und Kr\u00e4ften liegt, die die Wirkung dieses magischen nat\u00fcrlichen Phenols erg\u00e4nzen.<\/p>\n
Und noch eine wichtige Klarstellung, die Vorteile, \u00fcber die wir sprechen, gelten haupts\u00e4chlich f\u00fcr Rotwein.<\/p>\n
<\/p>\n
Exakt. Auf der Insel Ikarios durchgef\u00fchrte Studien zeigen, dass die Menschen viel l\u00e4nger leben als in anderen Teilen der Welt. Der t\u00e4gliche Genuss von Wein ist dort Teil der Esstradition. Ein zus\u00e4tzliches Element in der Ern\u00e4hrung der Inselbewohner ist der vermehrte Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln und die geringere Verwendung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Ein gro\u00dfer Teil der Bev\u00f6lkerung Kretas und Sardiniens konsumiert Rotwein. Eine Studie aus dem Jahr 2007 verband Procyanide, Elemente, die in Tanninen vorkommen, mit der Herzfunktion. Wein, der in den w\u00e4rmeren s\u00fcdlichen Regionen Europas produziert wird, enth\u00e4lt eine gr\u00f6\u00dfere Konzentration dieser Elemente.<\/p>\n
Forscher der Harvard Medical University haben Beweise daf\u00fcr gefunden, dass Resveratrol direkt ein Protein aktiviert, das die Gesundheit verbessert und das Leben verl\u00e4ngert. Resveratrol erh\u00f6ht auch die Aktivit\u00e4t einer Gruppe von Genen, die mit Alterskrankheiten in Verbindung gebracht werden.<\/p>\n
Resveratrol unterst\u00fctzt die sog Kurzzeitged\u00e4chtnis. Nach nur 30 Minuten Testzeit fanden die Forscher heraus, dass die Wein-\/Resveratrol-Probanden eine signifikante Steigerung der Worterinnerung sowie schnellere Reaktionen in dem Teil des Gehirns hatten, der mit Ged\u00e4chtnisbildung, Lernen und Emotionen verbunden ist.<\/p>\n
Resveratrol hemmt das Wachstum von Akne verursachenden Bakterien viel l\u00e4nger als Benzoylperoxid, das Medikament zur Behandlung von Akne. Und die beiden Elemente funktionieren am besten in Kombination. Bisher einzige bew\u00e4hrte Methode ist die Anwendung des Antioxidans innerlich (ein Glas Wein \ud83d\ude42 ) Die Anwendung von Resveratrol in Cremes und \u00e4u\u00dferlich ist nicht wirksam. Holen Sie sich also Resveratrol \u00fcber Wein, Obst, anstatt teure Cremes zu kaufen.<\/p>\n
Bevorzugen Sie ein Glas Wein statt anstrengender \u00dcbungen im Fitnessstudio? Forscher der University of Alberta in Kanada fanden heraus, dass das Antioxidans Resveratrol die Funktionen des Herzens, des Gehirns und des Knochensystems verbessert. Ins Fitnessstudio zu gehen oder Sport zu treiben funktioniert \u00e4hnlich wie diese Systeme.<\/p>\n
Aber stellen Sie sich vor, was die kombinierte Wirkung von Sport mit einem Glas Wein am Abend w\u00e4re?<\/p>\n
Sie wissen, dass Wein entspannt \u2026 aber \u2026 Depressionen? Spanische Wissenschaftler fanden heraus, dass M\u00e4nner und Frauen zwei bis sieben Gl\u00e4ser Wein konsumierten w\u00f6chentlich<\/strong> Sehr selten wird bei ihnen eine Depression diagnostiziert. Auch unter Ber\u00fccksichtigung der unterschiedlichen Lebensstile der Teilnehmer dieser Studien ist der gesundheitliche Effekt nicht zu leugnen.<\/p>\n Dar\u00fcber hinaus ist das Risiko einer Lebererkrankung bei moderaten Weintrinkern nachweislich doppelt so gering wie bei absoluten Abstinenzlern!<\/p>\n Zu heilig und Gott ist kein Drag, oder?<\/strong><\/p>\n In \u00e4hnlicher Weise hatten Menschen, die weniger Wein tranken, ein viermal geringeres Risiko f\u00fcr Lebererkrankungen als Menschen, die Bier oder hochprozentige Spirituosen tranken.<\/p>\n Laut der St. Louis Medical University reduziert Resveratrol das Wachstum von Blutgef\u00e4\u00dfen in den Augen. Es kann bei der Behandlung von diabetischer Retinopathie und altersbedingter Makuladegeneration helfen. Diese Studien wurden an M\u00e4usen durchgef\u00fchrt, und die Dosis, die beim Menschen n\u00fctzlich w\u00e4re, ist noch unklar, aber es ist immer noch ein guter Anfang, oder?<\/p>\n Wussten Sie, dass das Trinken von Wein eine wenig bekannte Methode ist, um Ihre Z\u00e4hne frei von Bakterien zu halten? Die antimikrobielle Wirkung von Wein auf die Haut haben wir bereits erw\u00e4hnt. Nun, es reduziert auch die Bakterien auf unseren Z\u00e4hnen. Wissenschaftler haben die f\u00fcnf Bakterien untersucht, die die Hauptverantwortlichen f\u00fcr die Bildung von Plaque auf den Z\u00e4hnen sind. Nach Tests mit dem Aufbringen eines d\u00fcnnen Biofilms aus Rotwein auf den Z\u00e4hnen wurden diese Bakterien fast vollst\u00e4ndig zerst\u00f6rt.<\/p>\n Brustkrebs<\/strong><\/p>\n Rote Weintrauben sind die Fr\u00fcchte, die die Aktivit\u00e4t des Aromatase-Enzyms am st\u00e4rksten hemmen, das von Tumoren verwendet wird, um ihr eigenes \u00d6strogen zu produzieren. Die Verwendung von Wein sowie roten Trauben, insbesondere mit den Samen, verringert definitiv das Brustkrebsrisiko und stoppt den Prozess des Tumorwachstums. Wissenschaftler glauben auch, dass Resveratrol Krebszellen zerst\u00f6rt, indem es die Nahrungsketten unterbricht, die sie unterst\u00fctzen.<\/p>\n Darmkrebs<\/strong><\/p>\n Untersuchungen zeigen, dass ein moderater Konsum von Rotwein das Risiko von Darmkrebs mit 50% senkt<\/p>\n Prostatakrebs<\/strong><\/p>\n Untersuchungen des Department of Men's Health in Harvard zeigten eine Verringerung des Prostatakrebsrisikos mit 52% bei moderaten Weintrinkern (4-7 Gl\u00e4ser Wein pro Woche) im Vergleich zu Nicht-Weintrinkern.<\/p>\n Rotwein ist besonders vorteilhaft bei aggressivem oder fortgeschrittenem Krebs. \u00c4rzte f\u00fchren diese Wirkung auf Flavonoide und Resveratrol zur\u00fcck, die extrem starke Antioxidantien enthalten, die m\u00e4nnliche Hormone ausgleichen, die die Prostata stimulieren<\/p>\n Vielleicht sind Gro\u00dfmutters Ilachis sehr echt? Eine Studie mit \u00fcber 4.000 Sch\u00fclern und Lehrern ergab, dass m\u00e4\u00dfige Weintrinker um ein Vielfaches seltener eine Erk\u00e4ltung oder eine laufende Nase bekommen als Biertrinker\/starke Trinker.<\/p>\n Forscher gehen davon aus, dass Antioxidantien daf\u00fcr verantwortlich sind, die Entz\u00fcndungen und auch Erk\u00e4ltungssymptome reduzieren.<\/p>\n Resveratrol reduziert die sog schlechtes Cholesterin und erh\u00f6ht das gute. Das bedeutet, dass unsere Blutgef\u00e4\u00dfe weniger Plaque und Ablagerungen aufweisen.<\/p>\n Sogar die American Heart Association best\u00e4tigt, dass moderater Weinkonsum das gute Cholesterin um etwa 12% erh\u00f6ht<\/p>\n Wein reduziert das Risiko von Herzinfarkt und isch\u00e4mischer Herzkrankheit. Zahlreiche Studien stellen einen eindeutigen Zusammenhang zwischen moderatem Weinkonsum her.<\/p>\n Menschen, die wenig Wein trinken, haben das geringste Herzinfarktrisiko. Sowohl Biertrinker als auch Abstinenzler haben ein h\u00f6heres Risiko!<\/p>\n Rotwein ist reich an Polyphenolen. Diese Verbindungen im Wein interagieren mit Zellen, die an der Produktion und Speicherung von Fett und der Regulierung des Blutzuckerspiegels beteiligt sind. Die Menge an Polyphenolen in einem kleinen Glas Wein \u00fcbertrifft manchmal die Wirkung einiger Antidiabetika.<\/p>\n Sowohl Frauen als auch M\u00e4nner, die moderate Mengen Rotwein konsumierten, entwickelten mit \u00fcber 30% weniger wahrscheinlich Diabetes Typ 2. Der wahrscheinliche Grund liegt wiederum in unserem Freund Resveratrol, der die Insulinsensitivit\u00e4t verbessert. Insulinresistenz wurde als Hauptursache f\u00fcr Typ-2-Diabetes genannt.<\/p>\n Der gro\u00dfe Fehler, den die Leute machen, ist zu denken, dass der Kauf einer Flasche Wein ihnen all diese Vorteile bringt.<\/p>\n Nein, um gesund zu bleiben und wirklich gl\u00fccklich zu sein, m\u00fcssen Sie die wundersamen Wirkungen des Weins zu einem ganzheitlichen Gesundheitsansatz kombinieren, der aus gutem Essen, viel Bewegung und moderatem Weinkonsum besteht.<\/p>\n Auch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel haben in unserem Alltag nicht die gleiche Wirkung wie einfache und gut gew\u00e4hlte Lebensmittel. Die Natur ist komplex und wir haben noch nicht herausgefunden, wie man sie in eine Flasche steckt und ich hoffe, es gelingt uns nicht \ud83d\ude42<\/p>\n Das Wichtigste ist, das gro\u00dfe Ganze von der Seite zu betrachten und langsam damit zu beginnen, das Mosaik unseres gesunden und gl\u00fccklichen Lebens aufzubauen<\/p>\n Holen Sie das Beste aus dem langsamen s\u00fcdlichen Leben der Italiener mit ihrer Liebe zu einfachen, einfachen und dennoch gesunden Speisen. Genie\u00dfen Sie die Gesellschaft Ihrer Lieben.<\/p>\n W\u00e4hlen Sie Ihr Essen, Ihren Wein, Ihre Freunde langsam und sorgf\u00e4ltig aus<\/p>\n Und genie\u00dfen Sie das Glas Wein ohne Schuldgef\u00fchle!<\/p>\n6. Es reduziert (nicht umgekehrt) das Risiko von Lebererkrankungen<\/strong><\/h5>\n
<\/strong>Die Forschung stellt weit verbreitete \u00dcberzeugungen \u00fcber die Auswirkungen von Weinalkohol und die Gesundheit der Leber in Frage. M\u00e4\u00dfiger Konsum von Rotwein (in einem Glas Wein t\u00e4glich) reduziert das Risiko von Lebererkrankungen.<\/p>\n7. Verbessert das Sehverm\u00f6gen<\/h5>\n
8. Pflegen Sie Ihr strahlendes L\u00e4cheln<\/h5>\n
9. Reduziert das Risiko vieler Krebsarten<\/h5>\n
10. Vertreibt Erk\u00e4ltungen<\/h5>\n
11. Senkt den Cholesterinspiegel auch ohne Ern\u00e4hrungsumstellung<\/h5>\n
12. Reduziert das Risiko eines Herzinfarkts<\/h5>\n
13. Reguliert den Blutzuckerspiegel (ohne Medikamente!)<\/h5>\n
14. Reduziert das Diabetesrisiko<\/h5>\n
Machen Sie diesen grundlegenden Fehler nicht!<\/h5>\n